Крес-салат







Як пряність крес-салат використовують у свіжому вигляді для приготування гарнірів та добавок до інших салатів, прикрашають ним бутерброди, готують гостре зелене масло, сметану. Дрібно нарізаний крес-салат використовують тільки в свіжому вигляді, з сиром, з білими сирами і для приготування супів, омлетів. А також для оформлення блюд з холодними м'ясними закусками, для соусів, овочевих салатів, в комбінації з томатами, як закуска, до смаженої картоплі, для страв з яєць. Вживається і з різними видами смаженої риби, для приготування рибних салатів.


Аптекарський город. Крес-салат


Рослини (К)

Пряні рослини

На головну


Hosted by uCoz